बाल टैम्परिंग मामले में खिलाड़ी

　　一夜细雨过后，四川长宁6.0级地震震中 双河镇在薄雾中苏醒。相比昨日的清冷，在震后第三天，这座川南小镇已恢复了些许活力。从镇政府出发，湿润的青石板路两侧，戴着草帽的农民正叫卖豇豆，勤快的老板娘拿着抹布打扫店铺，为恢复营业作准备。 　　救援是震后的头等大事。一张爸爸抱着儿子最爱的玩具熊等待救援结果的照片刷屏互联网，引无数人动容。连夜驰援的救援力量上演生死时速， 让惊魂未定的村民看到了生命的希望。 　　武警四川总队泸州支队武警战士蒲文博与战友在双河镇救出了一家三口。这位刚满20岁的年轻小伙回忆， 18日清晨的余震让他所在驻地的围墙垮塌 ，查看受损情况时，他听到了微弱的求救声。 　　“那栋房子外表看没有异样，进门后我们才看到，三层楼的天花板全部垮塌了，在一楼能直接看到天，孩子妈妈被压在天花板下。”蒲文博说 ，为避免对被困人员造成二次伤害，他用 小榔头将天花板敲碎，最终将人救出。 　　许多房屋在地震中受损，排查结束前，村民被安置在安置点。双河中学安置点是其中最大的一个。 地震发生后两个小时，1000多名学生在这里避险时， 曾合唱《我相信》为自己加油打气。18日晚，武警官兵还冒着小雨为受灾村民放映了地震自救宣传片和电影《战狼》。 　　“看看电影，心中压抑感缓解了一些。”48岁的张国辉家中房屋受损严重，儿子也受了伤，目前一家三代五口人都住进了帐篷。张国辉说，这两天自己一直在给儿子打气，让他快 点振作起来，“毕竟重建家园还要靠自己”。 　　为了让村民在安置点吃上热饭，武警四川总队泸州支队18日晚为大家煮了几大盆热气腾腾的酸菜面。19日一早， 他们又为村民准备了鸡蛋、玉米和青菜稀饭。 　　双河中学安置点外是成片的玉米地，但玉米尚未成熟。为了给村民供应早餐，武警四川总队泸州支队保障处处长刘旭带着一 个班的战士从附近村民家中收购来玉米 。他告诉记者，直到现在该支队的战士仍没吃上热饭，他们还把帐篷、行军床让给村民居住，因此大部分战士只能睡在车上，“这些都是应该的，小意思。” 　　地震让双河镇伤痕累累，古街许多老宅已经垮塌，不少新修房屋出现裂痕。地震后，300余名住建、国土专家携带三 维激光扫描仪等专业仪器来到双河镇 ，对震中受损房屋逐一进行排查。房屋排查结果将决定村民能否回家。 　　长宁县住建城管局副局长李雷告诉记者，双河镇一共有12个村与1个社区...

三年前出差旅途中，我走进一家咖啡馆想补充 一剂醒晨咖啡因，因为睡眠不足。我很感激的是，几分钟后一杯完美的手泡咖啡（也就是把水倒进磨好的咖啡粉）就端给了我。 但当我索要一点糖时，咖啡师却一口回绝，告诉我他们不提供糖。我所习惯的那种询问“你想喝什么样的咖啡？”的文化，怎么没有了呢。 我感觉受到了冒犯，但别无选择，只能喝下不加 糖的咖啡。 事实上，那杯咖啡是非常不错的。我碰巧光顾的这家咖啡店是密苏里州堪萨斯城的咖啡馆，名叫Oddly Correct Coffee Bar。后来发现，很多美食家都认为这是美国最好的咖啡馆之一。 其所谓的魅力一部分在于严格执行的咖啡文化规则。Oddly Correct 属于新一代的高端咖啡店，这些咖啡店对糖、牛奶和奶油采取零容忍的政策， 以保护他们相信的咖啡品质。其他高 端店甚至选择不再出售用小份浓缩咖啡调配的外卖咖啡，因为他们觉得如果不立即享用，咖啡的味道就会受到影响。 通常这类被称为第三波的咖啡厅是属于对咖啡狂热，只使用高品质的烘培咖啡豆的咖啡馆，他们认为在享用这些咖啡时不应该掺入其他味道 ，即便这个味道是出于顾客的要求。许多零 容忍咖啡馆认为，他们只是通过实施这些规则来重新教育咖啡客，但这样做也是有争议的。 莱斯利（Sarah Leslie）说，“宣称‘我们产品的质量如此之高，所以会有这些限制’，在一些地方已经奏效了； 一些顾客看到后会说，‘哇，这些人真的很认真’ 。不过这也可能疏远那些刚刚开始接触精品咖啡的人。”莱斯利是欧洲和北美精品咖啡师贸易组织“咖啡师协会领导委员会”（Barista Guild Leadership Council）的成员。 这一规则的拥趸，包括墨尔本 Aunty Peg's 咖啡店和布达佩斯的 Kontact Coffee 咖啡店，认为 他们的顾客应该不加糖、牛奶和奶油 。 但根据市场调研机构英敏特（Mintel）2016年的数据显示，在全美超过32150家咖啡店，包括7720家独立咖啡店中，零容忍咖啡的数量只占非常小的比例。 当然，所谓的零容忍政策并非咖啡馆所独有，而是遍及整个餐饮服务领域。如今，很多餐厅拒绝提供全熟的牛排，拒绝迎合各种不同的用餐要求 ，甚至不提供顾客要求的一些调味品。 芝加哥食品行业营销和趋势专家崔斯坦诺（Darren Tristano）表示：“按照设定...